Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром и дверью с двойным остеклением.
Благодаря небольшим габаритным размерам пароконвектомат подходит для помещений с ограниченным пространством и размещается на столе или подставке.
Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Основные характеристики
Подключение | 220 В |
Количество уровней | 6 |
Тип гастроемкости | GN 1/3 |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 325x176 / 300x150 мм |
Панель управления | электронная |
Способ образования пара | бойлер |
Температурный режим | 270 °С |
Ширина | 520 мм |
Глубина | 593 мм |
Высота | 691 мм |
Вес (без упаковки) | 42 кг |
Страна-производитель | Россия |